Stéphane Collet, professeur de cuisine au lycée St-Martin, à Amiens, fait partie des 7 lauréats du prestigieux Concours du Meilleur Ouvrier de France. Toutes nos félicitations à lui !
Le concours du Meilleur Ouvrier de France récompense les meilleurs chefs de l’Hexagone. Un chef des Hauts-de-France, Stéphane Collet, faisait partie des concurrents lors à la finale nationale organisée par le lycée hôtelier du Touquet. Le 22 novembre 2018, le professeur du lycée Saint-Martin, à Amiens, a reçu le fameux col bleu-blanc-rouge, décerné par le jury présidé par Alain Ducasse.
Témoignages : Stéphane Collet, Philippe Etchebest, Jérôme Dubois, Alexandre Gauthier.